【実践】低糖質レシピと今日の計測③

2014年5月17日

●今日の計測●

体重50.6kg　　体脂肪率　24.8％

目標体重４７kg

５０キロ台まではなんとか落ちるんですが、

なかなか４０キロ台に突入できないんですよねー。

●今日の晩ごはん●



・トマトときゅうりのサラダ

　トマト小1個、　きゅうり１本、黒酢、オリーブオイル大さじ１杯

　トマトときゅうりを切って　黒酢とオリーブオイルをかけるだけ＾＾

・ピーマンとキャベツ、サクラエビ（小エビ）の炒めもの

　ピーマン2個、キャベツ８分の１個、乾燥小エビ　適量

・蒸し黒豆　
　
　蒸し黒豆はアマニ油を小さじ１杯かけていただきます。


動物性蛋白質もすこしは取らなくちゃいけないなーと思って、

鶏のひき肉にしようかな？と思ったのですが、

精肉売り場にてひき肉を目に移し、脳に映像を送りながら

私の胃と腸に「どう？食べる？」と聞いてみたところ、

「いらん。」と言われてしまいました。


自分の体が欲しているかは耳をすませばわかります。

いや、これ私流の勝手な方法なんですが、いつもやってます。

脳と腸って連動しているそうです。


ストレスを感じると過敏性腸炎になったりしますよね。

私も仕事で強いストレスを感じるとキューッて腸がねじれるように

痛くなります。


そういうわけで（？）お出汁も出るサクラエビにしよう！と思いつきました。

大正解でした。おいしい～！自然のお出汁が野菜に染みて本当に美味しかった。