ハトコのときめき糖質制限ダイエット

糖質依存症だったハトコが、食べて痩せる糖質制限ダイエットにチャレンジ。痩せやすく、太らない体に体質改善中です。

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【実践】低糖質レシピと今日の計測②

2014年5月14日

●今朝の計測●

体重 51.4kg  体脂肪率 24.8%

目標体重47kg

運動 エアロバイク 朝: 10分 夜: 食後 20分

●今日の晩御飯●

サラダ(サラダキャベツ 大根 赤パプリカ トマト ノンオイルツナ 黒酢 オリーブオイル)

冷奴しょうがのせ

にしんの昆布まき これはお惣菜コーナーで買いました。

蒸し黒豆

DSCN2894.jpg

糖質制限にオススメなのが黒豆です。

蒸すのが一番。栄養も味もギュッと閉じ込められて美味しいしヘルシー!

一晩水につけて、昔ながらの蒸し器で15分ほど蒸すだけです。

DSCN2898.jpg

水はお鍋の底にすこし張るくらいでいいので茹でるより

速いし光熱費も節約できます。


固めで火をとめて、余熱で火を通します。サラダや他のおかずを

用意している間にもう蒸しあがってホクホクになります。

甘くって美味しい!素材の甘さを知ると、お砂糖の入った

お菓子は欲しくなくなってきますよ。


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