ハトコのときめき糖質制限ダイエット

糖質依存症だったハトコが、食べて痩せる糖質制限ダイエットにチャレンジ。痩せやすく、太らない体に体質改善中です。

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低糖質レシピ「キャベツと卵のお好み焼き風」

こんばんは、ハトコです。金曜日の9時は、「ハトコのときめきレシピ」のお時間です。ようこそ。

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今日は小麦粉を使わない、低糖質なお好み焼きをご紹介します。

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キャベツと卵のお好み焼き風

<材料> 1人分

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卵・・・1個
キャベツ・・・100g
豚肉薄切り・・・50g
ピザ用チーズ・・・40g
干し桜エビ 5g(お好きな量で)
オリーブオイル
マヨネーズ
ソース
かつお節
青のり


1、 ボウルに卵を割りほぐし、キャベツ・チーズ・干しエビを加えて良く混ぜます。

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2、フライパンにオリーブオイルを熱し、豚薄切り肉を広げます。その上に生地をまるく広げて蓋をし、中火で3分焼きます。

3、生地を返して蓋をせずにさらに3分焼きます。

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4、こんがり焼けたら器に盛り、ソースとマヨネーズ、かつお節、青のりを適量かけます。

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お好み焼きって、小麦粉がなくてもまったく問題なく、美味しくできるんですね。
卵とチーズ、キャベツの甘い香りがただよって、部屋中いい香りになってしまいました。

豚肉の一番おいしい食べ方はお好み焼きなんじゃないかな?というくらいおいしかったですよ。


小麦粉がいらないのでキッチンも汚れませんし、すごく時短でできちゃいます。これならおやつにもいいですね。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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Re: おいしそうですね!
たーさんさま こんにちは!コメントありがとうございます。m(..)m

混ぜるだけでとっても簡単です。小麦粉入ってない分、焼けるのも早いですしね。

美味しくって毎日食べちゃいそうです。低糖質だから大丈夫♪

残暑厳しいですが、お身体ご自愛くださいませ。

また来てくださいね。
[ 2014/08/24 22:32 ] [ 編集 ]
おいしそうですね!
卵とチーズでお好み焼きですか
美味しそうですね
しかもこれなら簡単に作れちゃいそう♪
お好み焼き大好きなんで、私も作ってみようと思いますv-238
[ 2014/08/24 14:51 ] [ 編集 ]
Re: はじめまして
shotasakura2522 さん、はじめまして^^ご来訪ありがとうございます。

ご家族一緒に糖質制限できれば、励ましあってできるので頑張れますよね。

すこしでもお役に立てたならとてもうれしいです。

コメントありがとうございます。とても励みになります!

また遊びに来てくださいね。
[ 2014/08/23 22:33 ] [ 編集 ]
はじめまして
はじめまして。毎日更新を楽しみにしています。私も家族で糖質制限生活をしています。
先日ハコトさんのブログで見た、サンプル百貨店でメッツコーラ申し込みしました。
いつも参考にさせていただいています。
ありがとうございます♪
[ 2014/08/23 06:52 ] [ 編集 ]
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